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氨基酸、多肽、鱼蛋白,99%人都不知道其中的内幕

发表时间:2022-07-27 09:23


近年来,市面上出现了大量的标有氨基酸、多肽、蛋白质的功能性肥料,细心的人会发现,大多数的这三种肥料都用的是NY1429-2010的生产标准,一查就知道,这三类肥料都用的是农业部制定的含氨基酸水溶肥料标准。


氨基酸肥料用氨基酸肥料的标准没问题,为什么多肽、蛋白质肥料也会用到含氨基酸肥料的标准呢?其实这要从氨基酸、多肽、蛋白质的构成说起。多肽、蛋白质的基本构成单位就是氨基酸,好多个氨基酸连在一起就构成一条肽链(多肽),一条或者多条肽链扭曲折叠形成蛋白质。



如果把一颗珍珠比作一个氨基酸,那么多肽就像一条珍珠项链,蛋白质就像用珍珠做成的复杂的艺术摆件。


因为氨基酸肥料、多肽、蛋白质肥料都是含有大量的氨基酸成分,都符合氨基酸肥料的标准。氨基酸的分子简单,比多肽小,而多肽的分子比较复杂,一般比蛋白质小,蛋白质分子最复杂,分子也相对较大。


所以理论上氨基酸是最容易被植物吸收的。但是我们必须要明白,越复杂的东西,功能越多。单从营养学角度来说,给作物施用氨基酸已经很好了,但问题是植物体需要很多种氨基酸,如果只补充少数几种氨基酸,那么效果就会很有限。


比如最常见的毛发水解氨基酸液,含有胱氨酸最多,其他氨基酸种类和含量比较少,使用之后就不如用海鱼提取的氨基酸液效果好。所以氨基酸种类的多少是决定氨基酸肥料效果的重要指标。作物吸收氨基酸后需要先在体内加工成多肽和肽链,再合成蛋白质储存起来。


多肽是含有多个氨基酸的分子,所以多肽类肥料里面的氨基酸的种类多样化,这样就能从根本上保证了效果,此外多肽的功能比氨基酸更多,他更容易刺激作物产生一些对生长有利的物质,多肽被作物吸收后直接可以用来合成蛋白质,省去了从氨基酸合成肽链的步骤,效果更加直观明显。


鱼蛋白是海鱼经过降解形成的,他的主要成分就是氨基酸和多肽以及部分蛋白质形成的混合物。此外还有一些微量元素和脂类、维生素等。成分比较复杂,功能较氨基酸和多肽来说更多元化和明显。



用哪个?怎么用?


这三类物质都用来制作含氨基酸肥料,都能强壮作物,提高抗性,增加产量,改善品质。但是要追求经济高效,精准使用还是有很多需要注意的地方。


从成本上区分,氨基酸液肥成本最低,其次是多肽和鱼蛋白;从成分上来说,鱼蛋白成分最复杂多样,多肽次之,氨基酸成分最简单;从功能上来说,一般情况下鱼蛋白、多肽的功能和效果较氨基酸更加显著,当然不同产品的成分含量工艺各不相同,具体效果要根据实际情况判断。


如果为了提高肥料利用率,加速营养元素吸收,补充微量元素,建议氨基酸类的肥料,这类产品成本低,与其他无机肥料混合冲施能有效提高无机肥料的利用率,同时能在一定程度上缓冲土壤的酸碱变化,使用成本也不高。


如果为了提高作物的抗性,抵御不良环境(低温、干旱、洪涝、药害等)带来的伤害,那么多肽类、鱼蛋白更适合。这里要提醒一下,鱼蛋白对于提高作物对低温的抵抗力是非常显著的!主要原因是鱼蛋白中除了多种氨基酸外,含有一部分不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸被植物吸收后能保持细胞膜的流动性,维持细胞膜的完整性,降低植物体内水的冰点,这个特点是氨基酸和多肽不具备的!鱼蛋白中还有很多维生素、磷脂、微量元素等多种营养成分,这些也是氨基酸液、多肽不具备的!


对于优质的多肽类和鱼蛋白植物营养品,为了节省成本,最好是叶面喷施使用,而对于氨基酸类肥料来说,冲施喷施都可以。由于多肽、鱼蛋白肥料分子量较大,很大一部分营养成分需要通过气孔吸收,在喷施多肽、鱼蛋白肥料的时候,最好做到叶子正面、背面都均匀喷雾(植物叶子背面的气孔数量大于正面),这样能提高这类肥料的吸收利用率,获得更好的效果。此外,多肽、鱼蛋白和硫酸铜、碱式硫酸铜等铜制剂混用后会导致蛋白质变性,产生沉淀,严重影响使用效果,使用时应格外注意。


还要提醒农民朋友的是,含氨基酸肥料的使用有一些特殊性。其一,这类肥料都有气味,浓度越高气味越大,根据不同来源会有豆腥味、鱼腥味等,但绝不会是芳香气味。其二,含氨基酸肥料在露天放置一段时间后,容易被微生物分解,产生刺鼻的氨气。所以开封后尽快用完,不宜敞口放置太久,以免被空气中的微生物感染分解,影响使用效果。



一款好的鱼蛋白必须具备以下功能:

1.全营养

2.抗病抗逆(可以减药)

3.提高养分利用率(减肥增效)

4.修复并活化土壤

5.提质增产

不具备这些功效的鱼蛋白,就只能是所谓的鱼蛋白了,可能短期效果也很好,但最终不具备真正鱼蛋白的功能。


鱼肽对植物的作用


林氏生物生钱钱鱼肽特肥—100%天然海鱼制造 100%天然功能营养

鱼肽是以深海鱼类为原料,精制提炼的海洋物质,含有大量游离氨基酸以及丰富的胶原蛋白,被称为"吃的化妆品"。


富含丰富的免疫蛋白、小分子多肽、游离氨基酸、不饱和脂肪酸、钙质、活性有机物质、多种益生微量元素(钙、镁、硫、铁、铜、锌、锰、钼、硼、镍等)、核苷酸、生物多糖、壳聚糖、甲壳素、壳寡糖、维生素及生长因子胶原蛋白等生物刺激素,持续供给作物生长所需的养分,激活作物活性,真正的高浓缩、高营养、高长效。


动物吃植物消化力高,同样植物吃动物消化力高。异性相吸的道理。


目前鱼肽广泛的用于植物以下几个方面:

培育壮苗,激发植物潜能 用鱼肽特肥;

僵苗,黄苗,不发根 用鱼肽肥;

药害,冻害,抗高温 用鱼肽肥;

少花落果,保花保果 用鱼肽肥;

养地,增产,抗病毒 用鱼肽肥;

膨果,转色,增甜,改善口感 用鱼肽肥。


●鱼肽的作用及优点有以下九点:


1、鱼肽可以促进植物的光合作用。


鱼肽中的含有18种游离氨基酸,其中甘氨酸它可以增加植物叶绿素的含量,促进作物对二氧化碳的吸收利用,为光合作用增加动力,使光合作用更加旺盛。


2、多种氨基酸混合营养效果好。


鱼肽作用高于等氮量的单种氨基酸,也高于等氮量的无机氮肥。大量氨基酸以它的叠加效应提高了养分的利用率。


3、肥效快。

鱼肽中的游离氨基酸可以为植物的各个器官直接吸收,在光合作用下被动吸收或渗透吸收,使用后短期内即可观察到明显效果同时可促进作物的早熟、缩短生长周期。


4、改善作物品质。


丰富的游离氨基酸种类可以提高农作物品质。如粮食蛋白质含量增加3%,棉花花绒质好,纤维长;蔬菜适口性好,味道纯正鲜美、粗纤维减少、花卉花期长、花色鲜艳、香气浓郁、瓜果类果大、色好、糖份增加、可食部分多、耐贮性好、而且转换效益显著。


5、保水、保肥、性能优。减少环境污染,改善生态环境


鱼肽中含有大量的有机质等能够改善土壤结构、提高保水保肥力和透气性能,起到养护、熟化、改良土壤的作用。促进作物对氮磷钾的吸收,提高肥料利用率,促进营养元素的吸收 ,减少因肥料流失产生的环境污染,对保护环境起到积极作用。


6、代谢功能增强,抗逆能力提高。


鱼肽被作物吸收后,可强化其生理生化功能。作物茎杆粗壮,叶片增厚,叶面积扩大,干物质形成和积累加快作物能够提早成熟也由于自身活力增强抗寒抗旱、抗干热风、抗病虫害抗倒伏性能提高,从而实现稳产高产。


7.根系发达,吸收力强   


鱼肽对作物的根系发育有特殊的促进作用,许多农科人员称鱼肽为“根系肥料”,对根系的影响主要表现在,刺激根端分生组织细胞的分裂与增长,使幼苗发根快,次生根增多,根量增加,根系伸长,最终导致作物吸收水份和养份的能力大大增强。  



8.对地上部分营养体生长的影响   


在养份供应充足的基础上,鱼肽的刺激作用可使植株地上部分营养体生长旺盛,表现在株高、茎粗、叶片数、干物质积累等方面。


9.对产量和构成因素的影响   


鱼肽对不同作物的产量、构成因素是不同的,对粮食作物,穗多、粒多、千粒重等起到增产作用,前期对分蘖、减少空秕率均有良好的效果。鱼肽对作物生理代谢及酶活动的影响。


鱼肽进入植物体内后,对植物起到刺激作用,主要表现在,呼吸强度的增加,光合作用的增加,各种酶的活动增强,从而使果实提前着色成熟,得高产、提高产值。


据试验,西瓜施用鱼肽后,含糖量增加13-31.3%,维生素C的含量增加3-42.6%。



●此外,鱼肽对化学肥料还有增效作用


1,对氮肥的增效作用


尿素、碳铵及其它小氮肥,挥发性强,利用率较低,农民普遍认为其“暴、猛、短”,而和鱼肽混施后,可提高吸收利用率20~40%(碳胺释放的氮素被作物吸收的时间20多天,而与鱼肽混施后可达60天以上)。


还有鱼肽对土壤中潜在氮素的影响是多方面的,鱼肽的刺激作用,使土壤微生物流行性增加,导致有机氮矿化速度加快,鱼肽具有较高的盐基交换量,能够减少氮的挥发流失,同时也使土壤速效氮的含量有所提高。


2,对磷肥的增效作用   


鱼肽对磷肥作用的研究,国外已进行多年,中国也进行了这方面的研究,结果表明,不添加鱼肽,磷在土壤中垂直移动距离3~4cm,添加鱼肽后可以增加到6~8cm,增加近一倍,有助于作物根系吸收,鱼肽对磷矿的分解有明显的效果,并且对速效磷的保护作用和减少土壤对速效磷的固定上以及促进作物根部对磷的吸收,提高磷肥的利用吸收率均有极高的价值。


3,对钾肥的增效作用   


鱼肽对钾肥的增效作用主要表现在:鱼的酸性功能团可以吸收和贮存钾离子,防止在沙土及淋溶性强的土壤中随水流失,又可以防止粘性土壤对钾的固定,可对含钾的硅酸盐、钾长石等矿物有溶蚀作用,可缓慢分解增加的释放,从而提高土壤速效钾的含量。


植物使用生钱钱鱼肽特肥的效果

东北、山东地区的大棚樱桃、大棚油桃往往在早春萌芽,气温极不稳定,为了保证产量,在开花前7天喷施生钱钱鱼肽特肥1000倍稀释液能减少畸形花数量,同时降低温度剧烈变化引起的落花现象;在果实膨大期喷施生钱钱鱼肽1000倍稀释液能提高果实均匀度,促进膨大,增加产量。


葡萄在萌芽后喷施生钱钱鱼肽1000倍稀释液,能加快生长,提高对异常天气的抵抗力。在膨果期喷施鱼肽800~1000倍稀释液,能显著提高产量,增加含糖量。



在水稻三叶一心、分集期、灌浆初期、中期各喷施一次生钱钱鱼肽叶面肥,水稻植株健壮、叶色浓绿,成熟时水稻的稻穗长、空秕率低、稻谷的千粒重增加。另外,水稻生长完熟期叶片转色快,可提早成熟。


在结球甘蓝生长期内适时冲施3次生钱钱鱼肽,能够促进甘蓝的生长发育,提高产量。


棉花现蕾期、坐铃期、采摘前用生钱钱鱼肽叶面喷施各一次,能够促进棉花生长,主要表现为棉花植株增高、单株结铃数增加、单铃重上升,产量增加。


在西瓜初花期、结果初期各喷施生钱钱鱼肽特一次,能显著提高产量,增加含糖量。番茄、辣椒等作物在病毒病发生初期,用生钱钱鱼肽叶面肥配合杀病毒农药使用,能够缓解病毒病引起的叶片皱缩、条斑、花叶等症状。


北方地区越冬种植的大棚黄瓜,在定植和开花前后各喷施一次生钱钱鱼肽,能够显著降低雾霾、寒潮引起的生长不良、减产,同时提升果实品质。


花卉采摘前10天喷施一次生钱钱鱼肽叶面肥,能够延长花期,有助于花卉保鲜、耐运输。


露天蔬菜如果出现药害、肥害,引起僵苗现象,可以及时冲施、喷施生钱钱鱼肽,缓解生长不良现象,使植株尽快恢复生长。

(部分资料来源微生物肥料圈)


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